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Ciambelline al vino – Ricetta tipica laziale
Le ciambelline al vino, sono dei biscotti secchi preparati con un impasto molto semplice da fare ma soprattutto con ingredienti economici: vino bianco, olio d’oliva e zucchero. Tipiche della cucina laziale, si tratta di dolcetti senza burro, senza uova e…
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Pettole – Ricetta originale Salentina
Le pettole, in dialetto pittule, sono un antipasto tipico della cucina pugliese ma anche della…
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Pasticcio di carne – Ricetta facilissima e svuotafrigo
Il pasticcio di carne è un secondo piatto semplicissimo, super gustoso e perfetto per grandi…
Frittelle di mele (Apfelkücherl) – Ricetta originale Bavarese
Prima di trasferirmi a Monaco di Baviera non conoscevo queste fantastiche frittelle di mele. Dopo…
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Orecchiette con cime di rapa – Ricetta classica pugliese
Quando si pensa alle orecchiette con cime di rapa si pensa inevitabilmente alla Puglia e…
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Torta di mele – Ricetta facile e veloce
Ogni famiglia ha la propria ricetta della Torta di mele, intramontabile sapore e profumo che rievoca i ricordi di famiglia. La ricetta che vi propongo mi è stata insegnata dalla mia nonna e per me è la più buona in…
Pubblicato inSecondi Piatti
Fettine al timo – Ricetta veloce
Ogni volta che preparo le fettine al timo si risveglia in me un dolce ricordo…
Sbrisolona alla nutella
La Sbrisolona alla nutella è una torta ottima per una merenda o per la colazione…
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Pomodori con il riso e patate
I pomodori con il riso e patate sono il mio piatto dell’estate. Ricordo ancora il…
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Tris di verdure gratinate al forno – Ricetta gustosa
Se volete un contorno semplice, gustoso, che piacerà a tutti e di sicuro successo, questa…