Il pasticcio di carne è un secondo piatto semplicissimo, super gustoso e perfetto per grandi e piccini!Il pasticcio di carne composto da ingredienti semplici e ripieno di formaggio, prosciutto cotto e/o mortadella. E’ una ricetta che si presta perfettamente anche quando si hanno dei salumi Read more…
Conoscevo i sacchetti per la cottura in forno ma non avevo mai avuto modo di utilizzarli. Così ieri per cena ho voluto sperimentare questo piatto: pesce spada al saccoccio ed è stato un successo, apprezzato da grandi e piccoli.Un secondo piatto con contorno incluso composto Read more…
La Piadina è una preparazione tipicamente romagnola.Ci sono diverse versioni della Piadina, a seconda dei luoghi e delle famiglie: ogni zona della Romagna ne serba una sua versione. Le varianti fondamentali si basano sullo spessore e sul diametro e proprio questi due elementi dividono la Romagna Read more…
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