Portata: Lievitati Dolci

Ciambellone al Martini bianco – Ricetta senza burro

Ciambellone al Martini bianco – Ricetta senza burro

ll ciambellone al Martini Bianco (o Vermouth), è una ricetta di mia mamma. Solitamente prepara questo dolce durante il periodo pasquale (non chiedetemi perchè!) per la famiglia e per gli amici.E’ un dolce profumatissimo e semplice da fare. Io lo preparo per la prima colazione Read more…

Torta Tenerina – Ricetta semplice e veloce

Torta Tenerina – Ricetta semplice e veloce

Sei un amante del cioccolato? Oppure hai solamente voglia di un dolce che scaldi il cuore? Ecco, questa è la ricetta perfetta!Vi presento la torta Tenerina, tipica della città di Ferrara. L’ingrediente principale è sua maestà il cioccolato fondente.La sua particolarità è la tenera crosticina Read more…

Torta al cioccolato BilBolBul – Ricetta senza uova nè burro

Torta al cioccolato BilBolBul – Ricetta senza uova nè burro

Sfogliando il vecchio ricettario della nonna di mio marito, nonna Mimì, sono stata attratta dal nome particolare e curioso di questa torta al cioccolato: BilBolBul. Senza pensarci due volte mi sono messa subito all’opera. E’ una torta leggera, soffice e profumatissima, senza uova nè burro, Read more…